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NIKI CLUB & SPA (東館)
ガーデンレストラン

NIKI CLUB & SPA「ガーデンレストラン」のコンセプトは、「ヘルシーなモダン・キュイジーヌ」です。料理のテーマは、身体を内面から健康に、美しく整えること。そのために世界中から食材が厳正して仕入れられ、自家菜園「キッチンガーデン」からも毎朝、新鮮な無農薬野菜が届きます。旬の素材が、季節ごとに洗練されたメニューの数々へと仕上げられます。
また、ホリスティック・ステイのための低カロリーなスパ・メニューもご用意しています。nikissimoのアロマトリートメント、森林浴、温泉浴などと組み合わせ、心身を健康に保つ特別プログラムです。心身に食の喜びを響かせる「ガーデンレストラン」の料理を存分にお楽しみください。

各レストラン営業日ご案内

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ご朝食

朝食には、那須の牛乳、季節の野菜、果物のフレッシュジュースを。サラダバーでは自家菜園「キッチンガーデン」の摘みたての野菜をたっぷりお召し上がりください。野菜スープや二期倶楽部オリジナルの滋養卵「純」を使用した卵料理など、健康にも配慮したウェスタンスタイルのスパ・ブレックファストをご用意しています。

ご朝食 8:00 – 11:00 (L.O.10:30)
メニューはこちらPDF

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ご昼食

ガーデンレストランのランチタイムでは、コースからアラカルトまで各種をご用意しています。健康と美味に工夫を凝らしたスパリゾートならではのランチをお楽しみください。

※ランチの営業日程につきましては事前にお電話にてご確認をお願いいたします。

ご昼食 12:00 – 14:00
ランチアラカルトメニュー: 日本語/英語PDF
ランチコースメニュー  : 日本語/英語PDF


ご夕食

魚介や肉は、食材の味をシンプルに味わっていただくためにグリル料理を中心に。キッチンガーデンで育てた無農薬野菜、地元の契約農家の卵やチーズ、穀物、海草など、良質の食材を組み合わせた調理に、シェフが腕をふるいます。
また、健康と栄養バランスを考えたスパ・プレートもご提案しています。ステイ・スタイルにあわせて、四季折々の味わいを存分にお愉しみください 。

ご夕食 18:00 – 23:00 (L.O.21:00)
ディナーアラカルトメニュー: 日本語/英語PDF
ディナーコースメニュー   :  日本語/英語PDF

ワインセレクション

お客様のスタイルや季節ごとの料理コンセプトに合わせたワインをご紹介しています。
地元の日本酒など、ワイン以外のお酒もご用意していますので、お気軽にお声がけくださいませ。

ワインリスト
ガーデンレストラン - 東館 (pdf)
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