二期倶楽部からのメッセージ
「心映えの美しい人が、美しい商品を美しい形でお届けする」。これが、これまでも、これからも、ずっと変わらぬ
私たちの理念です。お客様を大切なパートナーと考え、時代の流れとともに、穏やかに進化、深化してまいります。
那須の地に魅せられ、わずか6室のホテルをはじめてから四半世紀。4万2000坪の敷地に41室のゲストルームを備える二期倶楽部は、
だんだんと思い描いた姿に近づいてまいりました。伝統的な宿屋としての色気と気配を色濃く残す建物。古来引き継がれてきた伝統的な所作や立ち振る舞いや、その奥に潜む日本の精神に根ざしたおもてなし。別荘以上にくつろげる場所として、二期倶楽部で心地よいひとときをお過ごしいただければ、それに勝る喜びはありません。
二期倶楽部 創業者 北山ひとみ
食材は、料理人にとっての命。そして幸せなことに、二期倶楽部には最高の食材がそろっています。新鮮な食材を新鮮なうちに調理し、お客様に味わっていただく。そんな理想的な環境で料理できる幸せを噛みしめながら、日々料理を作っています。那須に暮らしていると、私たちすべてが自然の一部であることを実感します。その自然からの贈り物を最大限に生かして作る料理を、ぜひ味わっていただきたいと思います。
二期倶楽部 顧問 宮崎康典